À la grange, il est 6h20... Je suis vec les chèvres et Amandine qui prennent leur petit-déjeuner tranquillement, les autres copines sont déjà partie explorer le pré. Il faut dire qu'avec le temps d'hiver, c'est-à-dire un grand soleil et une station météo qui affichait 31 degrés, Xena la jument n'a pas fait long feu au pré, elle déteste tout ce qui ressemble de près ou de loin à un insecte volant, donc madame se met systématiquement à l'abri fin de matinée suivi de son petit pot de colle Guimauve, l'ânesse. Quand à la ponette, c'est tout le contraire, rien de l'arrête, goinfre au possible, tellement que nous sommes obligés de lui mettre un panier, sinon c'est fourbure garantie (du vécu !), elle reste dans le pré à faire indéniablement du marteau-piqueur avec son panier pour gratter le moindre brin d'herbe qui va réussir à passer dans le trou.

En cuisine, il est 6h30... et c'est jour de pain. Je commence par rafraîchir mon levain, ensuite vers midi je ferai la pâte et en début de soirée c'est façonnage. Il passera la nuit au frais jusqu'au moment de la cuisson.

Il est 7h40 et je viens de terminer la mise en bouteille du kéfir. Je prépare une nouvelle tournée au citron vert et fraise cette fois. Cela m'a pris plus de temps que prévu, l'activité c'est transformé en boucherie sanguinolente, mon couteau a ripé sur la peau du citron et j'ai bien cru que j'allais me retrouver avec une tranche de doigt à la place d'une rondelle d'agrume, aïe aïe aïe !

Je pars au potager pour le reste de la matinée, planter mes haricots verts entre les averses.

Il est 13h30 et je suis à la grange pour la tournée du midi. Habituellement, c'est G. qui s'y colle, mais comme il n'est pas là aujourd'hui, je dois le remplacer pour donner les compléments aux vaches et aux chèvres.

14h10... Vu le temps, je préfère rester à l'abri dans la vieille étable pour fabriquer des bacs dans lesquels je vais planter des aromatiques à côté de la serre et un bac plus petit pour la chayotte qui n'en peut plus d'attendre dans son pot.

17h... les découpes sont faîtes, les planches poncées et fixées, les bacs sont terminés. Ils ne sont pas parfaits mais feront très bien l'affaire. Prochaine étape pour les bacs : les peindre, mais ça, il faut d'abord que je refasse de la peinture et ça ne sera pas pour aujourd'hui.

Ce travail aurait dû être plié en moins de 2 heures, malheureusement je n'avais pas prévu l'orage et les pluies diluviennes qui se sont abattues sur nous, sans parler de la coupure de courant qui heureusement venait de chez nous.