Chez les cochons, 6h50 ...

La journée commence...

... avec l'ouverture des portes de mes petits cochons : Roxy (8 ans, déjà...), Myrtille et Groseille (6 ans). Elles sont adorables, sociables, affectueuses, raffolent des gratouilles sur le bidou.

Dans le potager, 10h ...

Ramassage quotidien des pommes, je continue...

Dans le but de récupérer du foin pour pailler une parcelle du potager, je passe par la grange où Paprika est en train de prendre tranquillement son petit déjeuner tardif.

Difficile de croire qu'il y a une parcelle à cet endroit sous mes pommiers, pourtant s'y trouve un pied de rhubarbe glaskin, de l'estragon de Russie, de la consoude et quelques pieds de tétragone, c'est ici que je vais pailler le sol pour en faire une "lasagne".

Voilà qui est fait, dans les jours qui viennent, j'apporterai sur cette parcelle une couche de tonte fraîche, puis une nouvelle couche de paillage. Dans mon jargon à moi, j'appelle cela une "lasagne simple", je les réalise sur de la terre déjà prête ou sur d'anciennes lasagnes où j'ai déjà apposé plusieurs couches successives. Pour réaliser le paillage, j'utilise le foin que les animaux ont laissé, c'est-à-dire PAS de foin "tout propre" sorti d'une botte, mais du foin que je leur ai donné et qu'ils délaissent parce qu'il date de la veille par exemple. Il me paraît inconcevable d'utiliser du foin "frais" pour du paillage, tout comme la paille, c'est avant tout de la nourriture et de la litière DESTINÉES aux animaux. Imaginez vous récolter trois kilos de belles tomates pour les jeter directement les jeter au compost...

Dans la foulée, je décide de mettre en place mes pauvres plants de chou kale noir de Toscan, ronger par la piéride du chou (cherchez l'intruse), même sous abri... Cette année, j'ai beaucoup de mal à garder mes choux, tous les insectes friands des brassicaceaes sont présents et bien présents : la piéride, l'altise et la punaise... Advienne que pourra...

L'amarante...

Je récolte quelques haricots cocos de Soissons bien secs pour les semences de l'année prochaine...

Et puis des graines de fleurs pour fleurir une petite prairie en 2022.